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Opérateur Agroalimentaire H/F - 25

Description du poste

  • La Mère Gaud

  • Ballaison - 25

  • CDI

  • Publié le 11 Mars 2026


Missions : sous la responsabilité du chef de laboratoire, dans une équipe de 6 personnes

- Abattage et découpe des canards gras (et occasionnellement des poulets) élevés sur l'exploitation (17 à 18 semaines par an)
- Transformation de la viande et des foies gras les autres semaines

Compétences requises

  • Abattage
  • Transformation des produits bouchers
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Chiffres clés de l'emploi à Pontarlier

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 17542
  • Médiane niveau de vie : 23790€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1720
  • Actifs : 8659
  • Nombres d'entreprises : 1219

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