Responsable de Salle H/F - au Bureau - 1055

Le 10-55 à Pontarlier vous accueille pour un moment de divertissement assuré dans son espace loisirs entièrement couvert !
Vous êtes au coeur d un complexe de Loisirs et de Restauration géant qui contentera tous les âges par leur diversité ! Venez entre amis, en famille, entre collègues, seul ou en groupe, pour une ou plusieurs activités, vous trouverez une formule adaptée à toutes vos envies et à toutes les occasions !Nous recherchons un(e) responsable de salle,

Vos missions principales :
- Manager l'équipe de salle : encadrement, formation, organisation des plannings
- Garantir la satisfaction client et la qualité du service tout au long du service
- Superviser le bon déroulement du service en restaurant, coordonner les équipes cuisine et salle
- Veiller au respect des normes d'hygiène, sécurité et qualité

Conditions de travail :
- Primes d'ancienneté à partir de 6 mois
- Restauration sur place

Profil recherché :
- Expérimenté(e) dans la gestion d'équipe en restauration
- Sens du leadership, excellent relationnel et capacité à fédérer
- Organisation rigoureuse et sens du service client

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

• Service client