Serveur en Chalet d'Alpage H/F - Chalet-Restaurant "La Boissaude

Situé dans une ancienne ferme transformée en Chalet-Restaurant située à 1229 m au coeur des pâturages, un cadre idéal pour une pause gourmande, à midi, en soirée ou pour le goûter.
Cuisine du Haut-Doubs : salades, fondues, viandes grillées au feu de bois, croûte au Morbier et tartes maison.Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe durant les mois de juillet et août 2026.
Notre établissement, situé en montagne, propose une cuisine régionale de qualité et une ambiance chaleureuse de type brasserie.

Missions :
Accueil et service des clients en salle pour les services du midi et du soir
Préparation et service des plats en journée (crêpes, vin chaud, tartes aux fruits, etc.)
Mise en place et nettoyage de la salle
Collaboration avec l'équipe de cuisine et d'encadrement

Profil recherché :
Expérience en service en salle appréciée
Sens du contact et de l'accueil
Dynamisme et résistance physique
Capacité à travailler en équipe

Conditions :
Contrat saisonnier pour juillet et août 2026
Logement, nourriture et blanchissage fournis
Rémunération selon convention collective + pourboires

Merci d'adresser votre CV et une lettre de motivation.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de comptage,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de mémorisation,Lecture de plan de salle,Techniques de service des plats,Techniques de dressage de table,Préparations culinaires de base,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Service client
• Sens du relationnel
• Dynamisme
• Conseils en vin
• Service en salle