Les missions du poste

Le Groupe TEAM , acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes TEAM COMPETENCES spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez !Missions principales :
- Élaborer et valider les menus en respectant l'équilibre nutritionnel et la réglementation en vigueur.
- Adapter les repas aux différents régimes alimentaires et besoins spécifiques.
- Participer à la démarche qualité et hygiène (HACCP).
- Contrôler la conformité des productions alimentaires.
- Sensibiliser et conseiller les équipes de cuisine sur les bonnes pratiques nutritionnelles.
- Assurer le suivi des allergènes et des fiches techniques.
- Participer à l'amélioration continue des prestations de restauration.
Envie de mettre vos compétences au service d'une restauration saine et équilibrée ? Rejoignez-nous !

Le profil recherché

Profil recherché :
- Diplôme de Diététicien(ne) ou BTS Diététique
- Expérience en restauration collective appréciée.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion alimentaire.

Compétences requises

  • Diététique
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L’emploi par métier dans le domaine Santé à Pontarlier