Les missions du poste
SUP INTERIM PONTARLIER
Nous recherchons pour un de nos clients, une Brasserie reconnue de Pontarlier, un(e) barman/barmaid (H/F)En tant que barman/barmaid, vous serez responsable de la préparation et du service de boissons (alcoolisées et non alcoolisées) de qualité, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle dans un environnement convivial et animé.
Vos missions :
- Préparer et servir des boissons, des cocktails classiques et originaux
- Assurer un service rapide et de qualité à la clientèle
- Gérer les stocks de boissons et d'accessoires
- Maintenir la propreté du bar et de l'espace de travail
- Veiller à la sécurité des clients en respectant les normes légales sur l'alcool
- Créer une atmosphère agréable et conviviale pour les clients
- Travailler en équipe avec les serveurs et autres membres du personnel
Longue mission / Temps plein / Salaire selon profil
Le profil recherché
Votre profil :
- Expérience préalable en tant que barman/barmaid souhaitée (mais débutants acceptés avec motivation et formation)
- Excellente présentation et sens du service client
- Connaissance des cocktails classiques et tendances
- Bonne gestion du stress et de la pression, surtout en période de forte affluence
- Esprit d'équipe et bonne humeur !
- Une formation en gestion de bar ou en hôtellerie/restauration est un plus
Compétences requises
- Service client
- Gestion du stress
- Gestion des stocks