Boulanger - Boulangère H/F - Elycia

Nous recherchons un/e boulanger/ère H/F pour travailler dans notre entreprise familiale

Vos missions :
Confectionner des pains tradition et pain spéciaux sur levain naturel à l'ancienne.
Confectionner des viennoiseries
Cuire tous ces produits
Gérer les stocks

Vos qualités
Rigueur et efficacité
Capacité de travailler avec le reste de l' équipe (pâtissier, apprenti, vendeuses)

Travail samedi et dimanche
Au démarrage repos le mercredi puis possibilité deux jours de repos par semaine.

Nous recherchons quelqu'un de motivé et prêt à s'investir dans l'entreprise
N' hésitez pas à postuler, envoyer vos CV et lettre de motivation au 66 grande rue 25560 Frasne
ou venez nous voir à la boulangerie.
Toute l'équipe vous attend et saura vous accueillir avec plaisir.

Poste libre de suite. Possibilité de faire 39h00 selon souhait du candidat.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie
• Gestion des stocks