Cuisinier - Cuisinière H/F - au Bureau
Cuisinier - Cuisinière H/F
au Bureau · Pontarlier - 25 · CDI
Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler en équipe ? Vous souhaitez mettre votre savoir-faire et votre créativité au service d'une cuisine de qualité ? Rejoignez notre équipe Au Bureau
Rejoindre Au Bureau, c'est travailler aux côtés de collaborateurs passionnés par le métier de la restauration.
Vos missions :
Réceptionner, lancer et envoyer les commandes avec votre équipe !
Maitriser les fiches techniques et superviser la sécurité alimentaire de la cuisine
Contrôler l'état de tes stocks au gramme près
Votre profil :
Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se,
Polyvalent(e) et méthodique
Formation validée en hôtellerie restauration et/ou expérience :
D'un an réussie sur un poste similaire
Sens relationnel, bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés.
Travail en équipe, formation assurée en interne.
Condition du poste :
Type de contrat : CDI
Temps de travail : temps plein (41h)
Rémunération : salaire entre 2500 euros brut mensuel
Avantages :
Repas à la charge de l'employeur
Prime de contrainte horaire à partir de 6 mois d'ancienneté dans l'entreprise (prime sur les coupés, travail du soir à partir de 21h, travail du samedi et du dimanche)
Intéressé(e) ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature. Nous serons ravis d'échanger avec vous !
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Travail en équipe
- Dynamisme
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Réactivité
- HACCP
- Sécurité alimentaire